16番ゲージも走らせないと!

 ~ROOM502 不定期日報

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鶏三昧。

「好古」でございます。大通り岩手銀行の真向かいのビルの2F。
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この「よしふる」という名前を知ってるのは
それこそ偶然最近DVDで観たNHK「坂の上の雲」の主人公の一人、秋山好古。
そこから来てるのかしら。しかも松山の人なんで南部藩にはゆかりは…。

岩手地鶏三昧の「おまかせコース」がセットしてありました。

まず、鶏の元気巻きと鶏刺身。
それと、
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箸やすめ。

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鶏肉の燻製と鶏のたたき。

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お店でもいちおしのひとつ、手羽先(めっちゃやわらか!)とぼんじり!

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水炊き用のお肉。
このお鍋、水炊きとありましたが、写真の通りでダシスープがどうやらすごい。
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こりゃぁ単なる水炊きではございませぬ。
炭火で煮るからなのでしょうか、肉の美味しさなのでしょうか、こんな美味しい水炊きは食べたことがありませんでした。
さらに続いて
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締め?で、なんと鍋がおじやに!!
これがもう最高にうまかった!!!
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そしてデザート。
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全部うまかった。キムチまでうまかった。辛くなく程良い食感。




そして朝はホテルのビュッフェではなく徒歩数分のなか卯へ
なんか久々です。
はい。
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ここまで鶏で締めたかったんですな。久々のふるふる親子丼、うまかったですよ!

テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

コメント

マーボーラーメン

家でも自分で作るほど好きです。

  • 2010/11/03(水) 19:27:21 |
  • URL |
  • 312(大泉車輌区) #2IyhJcp6
  • [ 編集]

タイトルの「鶏」ではなく

マーボーの方への食いつきありがとうございます(笑)。

>家でも自分で作るほど好き
30年前丸美屋のマーボー豆腐を作ってた頃の思い出が詰まってるのかもですねv-352

  • 2010/11/13(土) 12:25:58 |
  • URL |
  • あに502→おとうと312さん #-
  • [ 編集]

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まとめ

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